无论初等、中等、高等教育，还是理、工、农、医、师等，一个国家对其各类学校培养人的质量和规格的总的要求是()。

　　A.教育政策 B.教育目的 C.教育方针 D.培养目标

　　B【解析】教育方针是教育工作的宏观指导思想，是总的教育方向。培养目标是根据教育目的制定的某一级或某一类学校或某一个专业人才培养的具体要求，是国家总体教育目的在不同教育阶段或不同类型学校，不同专业的具体化。教育政策是一个政党和国家为实现一定历史时期的教育发展目标和任务，依据党和国家在一定历史时期的基本任务、基本方针而制定的关于教育的行动准则。