学生围绕自己和教师订立的学习契约开展自学和独立作业的教学组织形式是( )。

　　A.文纳特卡制 B.道尔顿制 C.特朗普制 D.曼海姆制

　　【解析】本题考查的是道尔顿制。道尔顿制是1920年美国的柏克赫斯特创建的一种新的教学组织形式。按照道尔顿制，教师不再上课向学生系统讲授教材，而只为学生分别指定自学参考书、布置作业，由学生自学和独立作业，有疑难时才请教师辅导，学生完成一定阶段的学习任务后向教师汇报学习情况和接受考查。题干中的学生自学和独立作业的同时，还与教师之间有一定交往，体现了道尔顿制。故本题选B。