4.下列对酶的叙述，哪一项是正确的

　　A.所有的蛋白质都是酶

　　B.所有的酶均以有机化合物作为作用物

　　C.所有的酶均需特异的辅助因子

　　D.所有的酶均由活细胞产生

　　4.【答案】D

　　【解析】酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的化学本质是蛋白质或RNA，因此它也具有一级、二级、三级，乃至四级结构。按其分子组成的不同，可分为单纯酶和结合酶。