下列有关生活中常见的物理常识的叙述错误的有( )

　　A.电饭煲、电炒锅、微波炉的工作原理均是将电能直接转换成热能

　　B.在菜刀的刀刃上抹油，是为了在切菜时，使接触面光滑、减少摩擦

　　C.冬天往玻璃杯中倒水，容易使杯子炸裂，是由于内外温差大，瞬间热传递的能量接近玻璃的熔化值

　　D.往保温瓶里倒开水，能根据声音来判断水量的高低，是因为水位越高，水体压力越大，新加入的水所受到的冲击力也越大

　　【答案】ACD

　　【解析】本题考查物理知识并选错误项。A项：电饭煲和电炒锅是将电能直接转化成热能，但是微波炉是电能转化成电磁能再转化成热能。A项错误。

　　B项：在菜刀的刀刃上抹油，是为了让油起润滑作用，以减少摩擦力使菜不贴在菜刀上。B项正确。

　　C项：冬天往玻璃杯中倒开水，致使杯子破裂是由于热胀冷缩，当内层玻璃先受热而迅速膨胀，但它的外层因温度较低，并未膨胀，这就导致玻璃杯不均膨胀，外层玻璃被挤碎。玻璃属于非晶体，没有固定熔点，其软化点为600摄氏度。C项错误。

　　D项：往保温瓶里倒开水，能根据声音来判断水量的高低是因为由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。D项错误。

　　因此，选择ACD选项。