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【试题练习】

麦芽∶啤酒

A.白菜∶酸菜

B.毛线∶羊毛

C.煤炭∶植物

D.酶∶催化剂

正确答案：A

【解析】第一步，确定题干逻辑关系。
“麦芽”是制作“啤酒”的原材料，二者属于原材料与成品的对应关系。
第二步，辨析选项。
A项：“白菜”是制作“酸菜”的原材料，二者属于原材料与成品的对应关系，与题干逻辑关系一致，符合；
B项：“羊毛”是制作“毛线”的原材料，二者属于原材料与成品的对应关系，但词语顺序与题干不一致，排除；
C项：“植物”是形成“煤炭”的原材料，二者属于原材料与成品的对应关系，但词语顺序与题干不一致，排除；
D项：“酶”是“催化剂”的一种，二者属于包容关系中的种属关系，排除。
因此，选择A选项。