(单选题)高粱、玉米等植物的种子经发酵、蒸馏就可以得到一种“绿色能源”物质。这种物质是：

　　A.氢气

　　B.乙炔

　　C.酒精

　　D.甲烷

　　解析

　　第一步，本题考查生活常识。

　　第二步，高粱、玉米等绿色植物的种子主要成分是淀粉，淀粉是多糖，经发酵、蒸馏就可以得到酒精，酒精燃烧生成二氧化碳和水，被称为“绿色能源”。

　　因此，选择C选项。

　　拓展

　　A项：工业制取氢气的方法是电解水或者水煤气法等。

　　B项：乙炔的制取方法是电石法：由电石(碳化钙)与水作用得到乙炔等。

　　D项：甲烷的制取主要是将有机质放入沼气池中，控制好温度和湿度，甲烷菌迅速繁殖，将有机质分解成甲烷、二氧化碳、氢、硫化氢、一氧化碳等，其中甲烷占60%-70%。经过低温液化，将甲烷提出。